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物聯(lián)網(wǎng)是繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)與移動通信網(wǎng)之后的世界信息產(chǎn)業(yè)第三次浪潮。通過近年來的快速發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到了每一個行業(yè)領(lǐng)域,就連最原始的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,也迎來了物聯(lián)網(wǎng)的科技之風(fēng)。未來,智慧農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)種植發(fā)展的大趨勢,物聯(lián)網(wǎng)將給農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式和銷售方式帶來巨大改變。
福建省在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方面的運用已經(jīng)有一定規(guī)模,如目前推行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯、農(nóng)業(yè)專業(yè)遠(yuǎn)程指導(dǎo)和診療等智能農(nóng)業(yè),助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。2018年8月,福建省農(nóng)業(yè)廳在食用菌、果蔬、茶葉、禽獸養(yǎng)殖等福建省優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中認(rèn)定若干農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點。電子商務(wù)的崛起,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的運用,讓農(nóng)產(chǎn)品走出山門,在促進(jìn)農(nóng)民收入增長的同時,也在改善著農(nóng)民的生產(chǎn)、生活方式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。
物聯(lián)網(wǎng)是通過RFID等傳感設(shè)備建立起來,實現(xiàn)物與物之間信息傳輸與交流的信息網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,則主要是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境因素方面實現(xiàn)感知、傳輸、處理和再控制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境因子在種植業(yè)方面,包括水、肥、熱、氣、光等;在養(yǎng)殖業(yè)方面,包括光照、溫度、空氣、水中的pH值、溶解氧、富營養(yǎng)物等。隨著云計算、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)管方式也逐步成為構(gòu)建物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分,形成了一套全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。一是質(zhì)量全程可追溯。二是生產(chǎn)種植過程分析。三是簡化復(fù)雜的供應(yīng)鏈,降低物流成本,為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增長和農(nóng)村穩(wěn)定創(chuàng)造了條件。
當(dāng)前,蓬勃發(fā)展的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)面臨的挑戰(zhàn)主要是:首先,受資金制約嚴(yán)重。其次,農(nóng)業(yè)專用傳感器缺乏。第三,物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備不夠接“地氣”。在滿足農(nóng)民使用需求方面還要繼續(xù)探索。第四,設(shè)備智能化水平低。第五,農(nóng)民觀念落后。第六,缺乏專業(yè)冷鏈設(shè)備。福建省生鮮產(chǎn)品的流通缺乏專業(yè)冷鏈設(shè)備和設(shè)施,導(dǎo)致果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%,造成了不少損失。相比之下,發(fā)達(dá)國家果蔬冷鏈流通率達(dá)到100%。在生鮮類農(nóng)產(chǎn)品訂單中,物流成本高達(dá)25%-40%,而服裝、電子類的物流成本只有5%左右。
福建省農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著資源與環(huán)境等約束,迫切需要加強農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,提高農(nóng)業(yè)精細(xì)化經(jīng)管水平。
建立農(nóng)業(yè)信息補貼制度。加快推動農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)品和裝備納入農(nóng)機購置補貼目錄,以此鼓勵電信運營商、IT涉農(nóng)企業(yè)、科研院所等社會力量投入農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè),逐步形成政府引導(dǎo)下的投資主體多元化、運轉(zhuǎn)維護(hù)市場化,合力推進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。
提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)自主創(chuàng)新能力。一是堅持自主研發(fā)與引進(jìn)吸收并重,提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的自主創(chuàng)新能力,難度大的技術(shù)要加快引進(jìn)吸收,短平快的技術(shù)要自主研發(fā),把傳感器轉(zhuǎn)換成低成本、便攜式的儀器設(shè)備,通過單項技術(shù)突破與集成應(yīng)用并舉,加快技術(shù)研發(fā)應(yīng)用步伐。二是物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備要力求方便實用和“傻瓜化”。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)項目要以“測得出、使得快、算得靈、用得好”為建設(shè)尺度,重點在功能設(shè)計、核心技術(shù)、推進(jìn)機制等方面尋求突破。三是農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展應(yīng)用應(yīng)突出重點,與現(xiàn)有信息化工作結(jié)合。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是個復(fù)雜的工程,其應(yīng)用應(yīng)突出重點,優(yōu)先從基礎(chǔ)好、規(guī)模化程度高的行業(yè)入手,應(yīng)在水土資源開發(fā)利用生產(chǎn)過程精細(xì)化經(jīng)管、農(nóng)產(chǎn)品與食品平安監(jiān)控系統(tǒng)等領(lǐng)域優(yōu)先發(fā)展。我國應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)使用經(jīng)驗,縮小與發(fā)達(dá)國家的差距。
加快冷鏈物流體系建設(shè)。有效解決生鮮電商發(fā)展瓶頸,必將推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代商業(yè)在深度融合中發(fā)展,打通冷鏈物流。一是加快冷鏈物流體系建設(shè)。加大對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的政策、資金扶持力度。與一般工業(yè)品分歧,農(nóng)產(chǎn)品對冷鏈、倉儲的需求較高。冷鏈物流投資巨大,亟須政府加大資金投入,盡快建立從鄉(xiāng)村到城市的集倉儲、冷藏、配送以及長短途運輸功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品配送體系。同時,出臺更有力、更優(yōu)費的稅收減免或補貼政策,引導(dǎo)、鼓勵企業(yè)加快冷鏈物流體系建設(shè)。二是穩(wěn)步布局,控制質(zhì)量,完善監(jiān)管環(huán)境和專業(yè)尺度。以信息化嚴(yán)控倉儲后臺,把握關(guān)鍵流通節(jié)點和樞紐。建立智能化的高效分揀和經(jīng)管體系。實現(xiàn)全流程冷鏈服務(wù)尺度化。
幫助農(nóng)民、農(nóng)企“觸電”,搭建農(nóng)民與消費者互動通道的平臺。一是幫助更多農(nóng)民、農(nóng)企了解、運用電子商務(wù)平臺。應(yīng)依托高校、職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展培訓(xùn),根據(jù)市場需要開設(shè)課程。由政府統(tǒng)一協(xié)調(diào),將優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上辦展銷會,打開產(chǎn)品銷路的同時更提升知名度,幫助農(nóng)民、農(nóng)企“觸電”。走品牌推廣道路是農(nóng)業(yè)電商經(jīng)營發(fā)展的重點,讓消費者信任這個平臺,進(jìn)行品牌經(jīng)營,則是農(nóng)業(yè)電商最佳發(fā)展方向。二是搭建農(nóng)民與消費者互動通道的平臺。平臺搭建的重點是農(nóng)民和消費者兩端。傳統(tǒng)農(nóng)民啟動電商模式,有利于打造農(nóng)業(yè)電商生態(tài)圈,通過線上與線下的有機結(jié)合,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與市場資源互動,并實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,保證農(nóng)民賣得出,獲得收益;而消費者想買時買得到,享受服務(wù)。這是農(nóng)業(yè)電商成功的關(guān)鍵所在。
注重規(guī)范經(jīng)管,堅持以規(guī)范促發(fā)展。一是逐步完善電子商務(wù)立法。嚴(yán)厲打擊互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域侵權(quán)假冒行為,凈化市場環(huán)境。二是加快統(tǒng)計監(jiān)測和信用體系建設(shè),建設(shè)電子商務(wù)統(tǒng)計監(jiān)測平臺,逐步建立電子商務(wù)信用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,推動建立信息共享與協(xié)同監(jiān)督機制。
創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電商物流新模式。完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系中的加工、包裝、倉儲等一系列配套措施,將農(nóng)產(chǎn)品電商與傳統(tǒng)渠道融合起來,讓從田間到餐桌這一過去復(fù)雜的供應(yīng)鏈大大簡化,有效降低物流成本。